Ну что же, пирожков с солёными огурцами мы с вами уже наелись, а рассол – то, рассол – то куда? А вот куда: испечём – ка мы…
Рубрика: Постные блюда
Постные блюда. Подробные рецепты с фотографиями. Рецептура постных блюд составлена без ущерба для здоровья.
Православной Церковью в течение года предусмотрено более 220 постных дней. Прежде всего — это среда и пятница каждой недели кроме Святок и сплошных седмиц. Кроме этого, существуют четыре больших поста: Великий пост; Петров пост; Успенский пост и Рождественский пост (смотри страницу «Православный календарь»).
Во время поста многие изнуряют себя голодом, забывая что суть поста в том, чтобы постящиеся, употребляя постные блюда, могли с большим усердием молиться и очищать душу покаянием.
В дни поста в пищу не употребляют продукты животного происхождения: мясо, молоко, масло, яйца, сыр). Разрешается растительная пища, постное масло и рыба.
Спустя неделю после Троицы от Недели всех святых до Рождества Христова по средам и пятницам запрещается есть не только мясную и молочную пищу, но и растительное масло и рыбу.
Подробнее о посте можно прочитать в статье «Постимся постом приятным…»
Ну какой же это пост, когда всё так вкусно? Вот и сегодня придётся опять лакомиться вместо того, чтобы поститься. А всё потому, что сегодня мы будем готовить…
Что-то давненько мы не готовили постный борщ с фасолью, я даже соскучилась! Вообще-то такой борщ готовится с салом, но на дворе Великий пост, поэтому мы прекрасно обойдёмся…
Сегодня Благовещение и можно позволить себе рыбу. Из храма едем голодные. Нужно приготовить что-то по-быстрому. Муж говорит: «Давай приготовим монастырский суп?». Это он вспомнил, как нас в…
А не сварить ли нам сегодня щи из свежей капусты с шампиньонами? Что же, неплохая идея, пожалуй, попробуем! Итак, какие продукты у нас есть для щей? Капуста…
Приготовим сегодня крупяной суп постный «Деревенский». Для приготовления такого супа нужны самые простые продукты, которые всегда есть под рукой, а суп получается вку-у-у-у-у-у-сный! Наверное, в старину только…
У всех любителей постной кухни сегодня праздник, потому что мы готовим постный апельсиновый кекс с изюмом и орехами! Готовлю я его, как и вы, впервые, поэтому от…
Недавно одна моя хорошая знакомая рассказала, что её бабушка делала очень вкусные пирожки с начинкой из солёных огурцов. Для меня это стало откровением. Я даже не подозревала…
Друзья, сейчас мы сделаем абсолютно постное бездрожжевое тесто для пирожков по очень простому рецепту. Причём для этого теста потребуется всего три (не считая соли и соды) «ингредиента».…
Вы ещё не приготовили компот из сухофруктов в термосе? Если нет, то поспешите, потому что сегодня мы будем готовить постное печенье с сухофруктами из того самого компота.…